Velddemo: verhoogt dierlijke mest het rendement in de uienteelt?
Over de inzet van dierlijke mest in de uienteelt wordt nogal verschillend gedacht. Zo zou het gebruik van dierlijke mest kwaliteitsgebreken in de uien kunnen veroorzaken. Met als gevolg een lagere prijs of veel tarra. Een anders zienswijze is dat dierlijke mest juist het rendement van de uienteelt verhoogt. Vooral ook met het oog op de huidige prijzen van kunstmest: er kan flink worden bespaard op de kosten van stikstof, fosfaat en kali.
