Loonwerkers rooiden de afgelopen weken een flink areaal suikerbieten. Toch loopt de oogst achter op andere jaren. Zo staat op 1 december nog 32 procent van het areaal of 26.000 hectare aan suikerbieten in de grond. Dat percentage lag in de laatste vijf jaar op 18 procent. Voor Cosun reden om zich ernstig zorgen te maken.
Het is de combinatie van vorst en een groot areaal bieten waardoor Cosun zich ernstig zorgen maakt
Begin met oogsten
"Wij vernemen van sommige loonwerkers dat ze de volledige capaciteit nog niet benutten omdat telers nog wachten", zegt Cosun in een toelichting op de achterstand. Als gevolg daarvan moeten diverse loonwerkers nog zoveel bieten rooien dat het spannend wordt of ze het op tijd gaan halen, schrijft de bietenverwerker. "Wij raden langer wachten sterk af gezien de hoge risico's." Ondertussen hebben de telers, waar nog veel bieten in de grond staan, een brief ontvangen van Cosun in de hoop ze te motiveren het oogsten in gang te zetten.
Naast het stimuleren van telers om het oogsten in gang te zetten begint Cosun ook met het delen van maatregelen tegen vorst. Uiteindelijk is het de combinatie van vorst en een groot areaal bieten in de grond de reden voor ernstige zorg bij Cosun. "Verschillende weermodellen geven aan begin december meer dan nachtvorst te verwachten. Weersvoorspellingen kunnen in werkelijkheid anders uitpakken."
Neem maatregelen
"Om bewaarliezen te beperken is het belangrijk bieten koel, droog en vorstvrij te bewaren. Afdekken met vliesdoek houdt de bieten droog", zegt Cosun. Via irs.nl/vorst kan iedereen in de gaten houden of er vorstbeschermende maatregelen nodig zijn.
Overzicht te rooien areaal per regio
IRS-regio | ha | % |
Zeeuws Vlaanderen | 1535 | 29 |
Zeeuwse Eilanden | 2132 | 32 |
West Brabant | 1698 | 29 |
Holland | 2995 | 31 |
Flevoland | 1199 | 26 |
Noordoost Polder | 1055 | 32 |
Noordelijke Klei | 2070 | 21 |
Noordelijke Zand | 4226 | 37 |
Noordelijke Dal/ Veen | 4463 | 41 |
Gelderland | 799 | 30 |
Oost Brabant | 2117 | 35 |
Limburg | 2142 | 29 |
Totaal | 26430 | 32 |