Hopmans, bieten, rooien, 2021

Cosun: "Ernstige zorgen over bietenoogst"

Datum: 2 december 2022
Laatst bijgewerkt: 2 december 2022
Door: Herma van den Pol
Cosun maakt zich ernstig zorgen, omdat de bietenoogst flink achterloopt op voorgaande jaren. "Het wordt spannend of alle loonwerkers het rooien op tijd klaar krijgen." Cosun raadt telers af om langer te wachten en heeft telers laten weten dat het verstandig is om nu bieten te gaan rooien.

Loonwerkers rooiden de afgelopen weken een flink areaal suikerbieten. Toch loopt de oogst achter op andere jaren. Zo staat op 1 december nog 32 procent van het areaal of 26.000 hectare aan suikerbieten in de grond. Dat percentage lag in de laatste vijf jaar op 18 procent. Voor Cosun reden om zich ernstig zorgen te maken. 
 

Het is de combinatie van vorst en een groot areaal bieten waardoor Cosun zich ernstig zorgen maakt


Begin met oogsten
"Wij vernemen van sommige loonwerkers dat ze de volledige capaciteit nog niet benutten omdat telers nog wachten", zegt Cosun in een toelichting op de achterstand. Als gevolg daarvan moeten diverse loonwerkers nog zoveel bieten rooien dat het spannend wordt of ze het op tijd gaan halen, schrijft de bietenverwerker. "Wij raden langer wachten sterk af gezien de hoge risico's." Ondertussen hebben de telers, waar nog veel bieten in de grond staan, een brief ontvangen van Cosun in de hoop ze te motiveren het oogsten in gang te zetten.

Naast het stimuleren van telers om het oogsten in gang te zetten begint Cosun ook met het delen van maatregelen tegen vorst. Uiteindelijk is het de combinatie van vorst en een groot areaal bieten in de grond de reden voor ernstige zorg bij Cosun.  "Verschillende weermodellen geven aan begin december meer dan nachtvorst te verwachten. Weersvoorspellingen kunnen in werkelijkheid anders uitpakken."

Neem maatregelen
"Om bewaarliezen te beperken is het belangrijk bieten koel, droog en vorstvrij te bewaren. Afdekken met vliesdoek houdt de bieten droog", zegt Cosun. Via irs.nl/vorst kan iedereen in de gaten houden of er vorstbeschermende maatregelen nodig zijn. 

Overzicht te rooien areaal per regio 

IRS-regio ha %
Zeeuws Vlaanderen        1535 29
Zeeuwse Eilanden 2132 32
West Brabant 1698 29
Holland 2995 31
Flevoland 1199 26
Noordoost Polder 1055 32
Noordelijke Klei 2070 21
Noordelijke Zand 4226 37
Noordelijke Dal/ Veen 4463 41
Gelderland 799 30
Oost Brabant 2117 35
Limburg 2142 29
Totaal 26430 32