Zorg en bewaren van je product
Bij het opslaan van teelt zijn er bepaalde risico's. Producten zoals aardappelen en uien hebben een donkere ruimte nodig. Komt er licht bij, dan loop je al het risico dat je oogst niet in goede conditie blijft. Om de kwaliteit van de bewaring van uien en aardappelen te verbeteren is het van belang dat jij een optimale omgeving creëert in het bewaarproces. Maar hoe doe je dit? En wat levert dit je op? Je leert het tijdens de cursus verzorgen en bewaren.
